Hamburger 100% Manza Lombarda

Hamburger 100% manza lombarda da piccoli produttori.
300 g circa

4.50

Descrizione

Impossibile resistere all hamburger del Mannarino macinato al momento…

100% carne scelta di manza lombarda, proveniente da piccoli allevamenti locali, senza alcuna aggiunta di additivi e conservanti, gluten free!

150 g circa l’uno.

Il segreto per una cottura impeccabile:

  • Partiamo sempre dalla marinatura della carne, sale, olio evo su entrambi i lati ed un rametto di rosmarino.
  • Prediamo una padella antiaderente o griglia, fuoco alto e scottiamo la carne su entrambi i lati, abbassiamo il fuoco e conti- nuiamo la cottura per circa 4-5 minuti per una cottura al sangue.
  • Sinonimo di tenerezza, se possibile evitiamo di cuocerlo troppo in modo da preservare il gusto succoso della carne.
  • Il tocco del Mannarino è una GENEROSA fetta di CACIOCAVALLO grigliato sopra la carne, ma state molto attenti perché crea una pericolosa dipendenza.

Gluten Free

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CONSEGNE:

Milano: il giorno successivo all’ordine. Le consegne vengono effettuate tutti i giorni, sabato e domenica inclusi. 3,5 euro, gratuita per ordini superiori ai 35 euro.
Milano Hinterland entro le 48 h successive all’ordine. Le consegne vengono effettuate ogni martedì, giovedì e sabato. 5 euro, gratuita per ordini superiori ai 50 euro
Monza e Brianza entro le 48 h successive all’ordine. Le consegne vengono effettuate ogni martedì, giovedì e sabato. 5 euro, gratuita per ordini superiori a 50 euro

Lombardia (escluse Milano, Hinterland, Monza e Brianza), Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna, 3 giorni lavorativi a partire dall’ordine. 10 euro, gratuita per ordini superiori ai 100 euro
Italia (escluse isole): 3 giorni lavorativi a partire dal lunedì immediatamente successivo all’ordine. 15 euro, gratuita per ordini superiori ai 100 euro.

Per ulteriori informazioni consulta la pagina FAQ

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 3 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di bovino adulto 100%

Luogo di nascita: Germania- Polonia
Luogo di allevamento: Germania- Polonia

Luogo di macellazione: Italia 570 M – PL 20033804

Luogo di sezionamento: Italia 570M

Allergeni nel prodotto: ASSENTI

Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 150 kcal, kj620
GRASSI 5,2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,7 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6
PROTEINE 25 g
SALE 0,3

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

PROVA ANCHE

Tenere e saporite 300 g circa ciascuna fino ad esaurimento scorte

28.00 22.00

Tenera e saporita 300 g circa fino ad esaurimento scorte

14.00

Razza Speciale di APRILE
Frollatura 30 giorni
900 g circa

30.00

Razza Speciale di APRILE
Frollatura 30 giorni
900 g circa

34.00

Bombetta Speciale di Aprile. Tradizionali involtini di Maiale, guanciale e pomodoro. FATTE A MANO, CARNE 100% ITALIANA

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