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1. Introduzione
2. Chi รจ il titolare del trattamento dei dati?
3. Che cosa sono i Cookie e altre tecnologie simili?
4. Autorizzazione per l’utilizzo dei Cookie nel Sito
5. Quali categorie di dati vengono raccolte ed utilizzate dal Titolare del trattamento
6. Tipologie di Cookie utilizzati nel Sito
7. Elenco dei Cookie utilizzati nel Sito
8. Perchรฉ vengono raccolti questi dati?
9. Per quanto tempo vengono conservati i dati?
10. Gestione dei Cookie
11. Quali sono i diritti alla protezione dei dati e come possono essere esercitati?
12. Dati di contatto del titolare del trattamento

Introduzione
La presente Informativa sui Cookie fornisce informazioni sui cookie ed altre tecnologie di tracciamento similari (di seguito, collettivamente definiti โ€œCookieโ€) utilizzati nel Sito web della Societร  (di seguito: โ€œSitoโ€), in modo da consentire allโ€™utente di comprendere meglio lโ€™utilizzo dei Cookie durante la navigazione e di fornire il proprio consenso a tale scopo.
La Societร  utilizza i Cookie per rendere lโ€™uso del Sito piรน semplice e per meglio adattare sia il Sito che i prodotti e i servizi ivi forniti agli interessi e bisogni dellโ€™Utente e/o del Cliente. I Cookie possono anche essere impiegati per velocizzare e migliorare le future esperienze ed attivitร  sul Sito.

2. Chi รจ il Titolare del trattamento dei dati?
Laddove allโ€™interno della presente Informativa sui Cookie siano presenti i termini โ€œSocietร โ€, โ€œsuo/suoiโ€ o โ€œTitolare del trattamentoโ€, essi si intendono fare riferimento a:
โ€œIl Mannarino S.r.l.โ€, societร  di diritto italiano, iscritta nel Registro delle Imprese della Camera di Commercio di Milano con numero REA MB – 2554487, C.F. / Partita IVA 10747300969 e avente sede legale in Monza (MB), viale Giacomo Matteotti n. 14/D, Cusano Milanino (MI),  20095, che รจ titolare del trattamento dei dati personali degli Utenti e/o dei Clienti ai sensi della presente Informativa sui Cookie.
3. Che cosa sono i Cookie e altre tecnologie simili?
I Cookie sono piccole stringhe di testo archiviate su computer, disco fisso, smartphone o tablet (di seguito: โ€œDispositivoโ€) quando si visita un sito web.
I Cookie contengono una modesta quantitร  di dati specifici dellโ€™Utente e/o del Cliente e permettono ad un server di proporre una pagina personalizzata sul Dispositivo dellโ€™Utente e/o del Cliente.
Sul Sito il Titolare del trattamento potrebbe utilizzare anche tecnologie simili definite โ€œtagโ€ (come ad esempio โ€œtracking pixelโ€ o โ€œscriptโ€), โ€œHTML5 local storageโ€, โ€œWeb beaconโ€ o โ€œplug-inโ€ oltre a โ€œkit di sviluppo softwareโ€ (SDK) e tecniche di riconoscimento delle impronte digitali, ovvero tecnologie che consentono di archiviare o accedere alle informazioni sul Dispositivo dellโ€™Utente e/o del Cliente in modo da identificare questโ€™ultimo per analizzarne le visite a un sito web. Queste tecnologie possono inoltre essere utilizzate insieme ai Cookie per consentire lโ€™archiviazione di informazioni sul Dispositivo utilizzato dallโ€™Utente e/o dal Cliente per accedere al Sito, oppure la trasmissione da e verso di questo.
In aggiunta, implementando i Cookie, qualora lโ€™Utente e/o il Cliente faccia ritorno sul Sito, questโ€™ultimo potrร  leggere e riconoscere tali tecnologie, principalmente utilizzate per lโ€™operativitร  del Sito o per migliorare il funzionamento dello stesso, nonchรฉ per fornire informazioni commerciali e di marketing al proprietario del Sito. In particolare, ad ogni visita successiva i Cookie vengono inviati al sito web che li ha originati (first-party cookies) o ad un altro sito web che li riconosce (third-party cookies).
I Cookie sono utili perchรฉ consentono a un sito web di riconoscere il dispositivo dell’Utente e/o del Cliente. Essi hanno scopi diversi come, ad esempio, consentire di navigare in modo efficiente tra le pagine, ricordando i siti preferiti dellโ€™Utente e/o del Cliente e, in generale, migliorare l’esperienza di navigazione. Inoltre contribuiscono a garantire che il contenuto pubblicitario visualizzato online sia piรน mirato agli interessi dellโ€™Utente e/o del Cliente.
4. Autorizzazione per l’utilizzo dei Cookie nel Sito
In conformitร  alla nota sullโ€™utilizzo dei Cookie presente nella Informativa sui Cookie pubblicata nella homepage del Sito, lโ€™Utente cliccando sul pulsante โ€œAccettaโ€ del Cookie banner e continuando la navigazione sul Sito acconsente allโ€™installazione e allโ€™utilizzo dei Cookie ivi descritto, a meno che lโ€™Utente non abbia previamente impostato le proprie preferenze cookie nella sezione dedicata del Cookie banner (โ€œPreferenze cookieโ€) o non abbia modificato le impostazioni del browser per disabilitarne lโ€™utilizzo. Si prega di notare, tuttavia, che la disattivazione dei Cookie utilizzati dalla Societร , potrebbe influenzare una miglior user experience dellโ€™Utente durante la navigazione e/o utilizzo del Sito.
5. Quali categorie di dati vengono raccolte ed utilizzate dal Titolare del trattamento?
Qualora lโ€™Utente visiti il Sito e utilizzi il servizio di prenotazione e/o vendita online, il Titolare del trattamento raccoglie le categorie di dati personali descritte di seguito:
Dati personali raccolti automaticamente dal Sito e da terzi
Informazioni relative alle visite al Sito e allโ€™utilizzo del Sito, quali ad esempio il dispositivo e il browser utilizzati, lโ€™indirizzo IP o i nomi dominio dei computer collegati al Sito, gli indirizzi in notazione URI delle richieste effettuate, lโ€™orario della richiesta, la data e lโ€™orario della visita, la durata della visita, il sito di rinvio e il percorso di navigazione sul Sito relativo alla visita e alle interazioni sul Sito stesso, inclusi i servizi e le offerte a cui lโ€™Utente รจ interessato. Si prega di notare che potremmo associare queste informazioni allโ€™account dellโ€™Utente.
Per ulteriori informazioni sugli scopi per i quali il Titolare del trattamento raccoglie ed utilizza queste informazioni, si veda il paragrafo seguente.
6. Tipologie di Cookie utilizzati nel Sito
6.1 Tipologie di Cookie secondo lโ€™ente di gestione
In base allโ€™ente che gestisce il Sito o il dominio dai quali sono impostati e trattati i Cookie, esistono le seguenti tipologie di Cookie:
Cookie proprietari: vengono inviati al Dispositivo dellโ€™Utente e/o del Cliente da un sito web o un dominio gestiti dal Titolare del trattamento e dai quali viene fornito il servizio richiesto dallโ€™Utente e/o dal Cliente.
Cookie di terze parti: vengono inviati al Dispositivo dellโ€™Utente e/o del Cliente da un sito web o un dominio diversi da quelli visitati e non gestiti dal Titolare del trattamento, bensรฌ da unโ€™entitร  separata che tratta i dati ottenuti attraverso i Cookie.
6.2 Tipologie di Cookie secondo la durata di tempo per il quale si rimane connessi:
In base a quanto tempo lโ€™Utente e/o il Cliente rimane attivo sul proprio Dispositivo, vi sono le seguenti tipologie di Cookie:
Cookie di sessione: hanno la funzione di ricevere e archiviare dati quando lโ€™Utente e/o il Cliente effettua lโ€™accesso al Sito. Tali Cookie non rimangono archiviati nel Dispositivo quando si termina la sessione nel browser o si esce dal Sito.
Cookie persistenti: i Cookie di questo tipo rimangono archiviati sul Dispositivo dellโ€™Utente e/o del Cliente, sono accessibili e possono essere trattati sia dopo che lโ€™Utente e/o il Cliente ha abbandonato il Sito, sia quando naviga allโ€™interno dello stesso per un determinato periodo di tempo. Il Cookie rimane sul disco fisso fino al raggiungimento della sua data di scadenza.
6.3 Tipologie di Cookie e altre tecnologie simili secondo la loro finalitร 
I Cookie e altre tecnologie simili (collettivamente โ€œCookieโ€) possono essere raggruppati come segue:
Cookie tecnici: tali Cookie sono strettamente necessari per il funzionamento del Sito, sono essenziali per la navigazione e consentono lโ€™utilizzo di varie funzioni dello stesso. Senza di essi non รจ possibile utilizzare la funzione di ricerca, nรจ fruire di altri servizi disponibili sul Sito. Per questa tipologia di Cookie, il Titolare del trattamento – secondo la normativa vigente – non รจ tenuto a chiedere il consenso allโ€™Utente, in quanto sono strettamente necessari al normale funzionamento del Sito.
Cookie per la memorizzazione delle preferenze (o Cookie di personalizzazione): vengono utilizzati per facilitare la navigazione sul Sito, nonchรฉ per ricordare le scelte dellโ€™Utente e/o del Cliente e offrire servizi piรน personalizzati. In alcuni casi il Titolare del trattamento potrebbe autorizzare inserzionisti o altre terze parti a inserire Cookie sul Sito per proporre contenuti e servizi personalizzati. Se i Cookie sono bloccati, la Societร  non puรฒ assicurare il funzionamento di tali servizi.
Cookie analitici con finalitร  statistiche e per la misurazione del traffico: tali Cookie raccolgono informazioni sullโ€™utilizzo che viene fatto del Sito, sulle pagine visitate e su qualsiasi eventuale errore che si verifichi durante la navigazione. La Societร  utilizza inoltre tali Cookie per riconoscere il luogo di origine delle visite al Sito. Essi non raccolgono informazioni che identifichino personalmente lโ€™Utente. Tutte le informazioni sono raccolte in forma anonima e vengono utilizzate per migliorare il funzionamento del Sito attraverso informazioni statistiche. Questi Cookie non contengono pertanto alcun dato personale. In alcuni casi, taluni di questi Cookie vengono gestiti da terzi per conto della Societร . Tali terzi non possono tuttavia utilizzare i Cookie per finalitร  diverse da quelle sopracitate.
Cookie pubblicitari e di remarketing: tali Cookie vengono utilizzati per raccogliere informazioni in modo che gli annunci proposti siano piรน interessanti per lโ€™Utente e/o il Cliente, nonchรฉ per mostrare altre campagne pubblicitarie insieme ad inserzioni pubblicitarie sul Sito o sui siti web di terzi. Tali Cookie sono per la maggior parte โ€œcookie di terze partiโ€ che non sono gestiti direttamente dalla Societร  e, per via del loro funzionamento, non sono accessibili da questโ€™ultima, la quale peraltro non รจ da ritenersi responsabile per la loro gestione e finalitร . Questa Privacy Policy include maggiori informazioni riguardo al funzionamento dei cookie di terze parti, alla loro finalitร  e al loro utilizzo. Tali informazioni sono contenute nellโ€™elenco di Cookie disponibile allโ€™articolo 7 della presente Informativa sui Cookie. A tale scopo, la Societร  potrebbe inoltre avvalersi dei servizi di terzi al fine di raccogliere dati e/o pubblicare inserzioni pubblicitarie quando lโ€™Utente e/o il Cliente visita il Sito. Tali societร  spesso utilizzano informazioni anonime ed aggregate (che non includono, a titolo di esempio, nome, indirizzo, indirizzo e-mail o numero di telefono dellโ€™Utente e/o del Cliente) relative a visite a questo Sito e ad altri siti web in modo da pubblicare inserzioni pubblicitarie riguardanti beni e servizi di interesse per lโ€™Utente e/o il Cliente.
Cookie di social network: tali Cookie permettono allโ€™Utente e/o al Cliente di condividere il Sito e di fare clic su โ€œMi piaceโ€ sui social network quali Facebook, Twitter, Instagram, ecc. Permettono inoltre di interagire con i contenuti di ciascuna singola piattaforma. Il modo in cui tali Cookie funzionano e le informazioni che raccolgono sono disciplinati dallโ€™informativa sulla privacy di ciascuna piattaforma social, la quale รจ reperibile nella lista sottostante al paragrafo 11.5
6.4 Social Media plug-ins
Durante la navigazione del Sito allโ€™Utente potrebbe essere permesso di condividere via mail con altri utenti e/o pubblicare la propria ricerca e/o lโ€™annuncio direttamente sul proprio profilo dei piรน noti social networks (es. Facebook, Messenger, Twitter, Instagram o WhatsApp) attraverso il pulsante “Condividi”.
A questo scopo, sul Sito vengono utilizzati i cosiddetti Social Media plug-ins i quali, ai fini di una maggiore tutela dell’Utente, vengono integrati attraverso il sistema del cosiddetto โ€œdouble clickโ€, che richiede una specifica azione volontaria dellโ€™Utente.
Attraverso lโ€™integrazione sul Sito dei suddetti plug-ins, al momento dellโ€™accesso dellโ€™Utente il browser di questโ€™ultimo potrebbe richiedere contenuti al fornitore di tale plug-in (ossia il social network) ed, a tal fine, trasmettere allo stesso dati personali dellโ€™Utente, anche laddove questi non abbia un account social o non sia attualmente connesso a questโ€™ultimo. Tra queste informazioni vi rientrano, a titolo esemplificativo e non esaustivo, lโ€™indirizzo IP dellโ€™Utente ed ogni interazione di questโ€™ultimo con i suddetti Social Media plug-ins (ad esempio il suo accesso alla pagina corrispondente del Sito o il suo semplice click sul pulsante โ€œCondividiโ€).
Inoltre, quando lโ€™Utente interagisce con i suddetti plug-ins, il browser da esso utilizzato – collegandosi direttamente al server del social network da lui prescelto – puรฒ trasmettere al Sito della Societร  informazioni riguardanti il contenuto che lโ€™Utente ha deciso di pubblicare o condividere, tramite i Social Media plug-ins, sul social network prescelto.
Per maggiori informazioni sullo scopo e l’ambito della raccolta dei dati raccolti dai social network attraverso i suddetti plug-ins, sull’ulteriore elaborazione ed utilizzo degli stessi da parte di Facebook, Messenger, Twitter, Instagram o WhatsApp nonchรจ per lโ€™eventuale modifica delle Impostazioni Privacy del proprio account social, si prega di fare riferimento alle Informative sulla Privacy dei rispettivi social network, disponibili ai seguenti link:
FACEBOOK/MESSENGER: https://it-it.facebook.com/about/privacy/
TWITTER: https://twitter.com/it/privacy
INSTAGRAM: https://help.instagram.com/519522125107875
WHATSAPP: https://www.whatsapp.com/legal?eea=0#privacy-policy

Elenco dei Cookie utilizzati nel Sito
Per visualizzare lโ€™elenco dei Cookie utilizzati in questo Sito, visita la seguente pagina
Le informazioni contenute nellโ€™elenco sopracitato sono state fornite da partner terzi che le hanno create e condivise con il Titolare del trattamento. Tali partner terzi hanno le proprie informative sulla privacy e/o informative sui cookie nelle quali enunciano le loro dichiarazioni nonchรฉ i sistemi di disabilitazione applicabili. Il Titolare del trattamento non รจ responsabile dei contenuti nรจ dellโ€™esattezza delle informative sulla privacy e/o delle informative sui cookie di terzi contenute allโ€™interno della presente Informativa sui Cookie.
8. Perchรฉ vengono raccolti questi dati?
Perchรฉ?
A. Per creare e mantenere la relazione contrattuale stabilita per la fornitura del servizio richiesto in ogni sua fase e attraverso qualsiasi possibile integrazione e modifica.
Su quali basi legali?
Per fornire il servizio richiesto

Perchรฉ?
B. Per soddisfare i requisiti legali, regolamentari e di conformitร  e per rispondere a richieste da parte governativa o di autoritร  incaricate dellโ€™applicazione della legge che stanno conducendo unโ€™indagine.
Su quali basi legali?
Per adempiere alla legge

Perchรฉ?
C. Per svolgere analisi statistiche anonime e aggregative, in modo da potere vedere come vengono utilizzati il Sito, i prodotti e i servizi ivi forniti e verificare le prestazioni della attivitร  della Societร .
Su quali basi legali?
Per perseguire il legittimo interesse della Societร  (ovvero per migliorare il Sito, le sue funzioni e i prodotti e servizi offerti)

Perchรฉ?
D. Per adattare e personalizzare inserzioni pubblicitarie e notifiche di marketing online (es. Web Push Notifications) in base alle informazioni raccolte attraverso Cookie e relative allโ€™uso che lโ€™utente fa del sito Web, dei prodotti e dei servizi e di altri siti.
Su quali basi legali?
Laddove lโ€™Utente e/o il Cliente dia il proprio consenso (ovvero attraverso il Cookie banner o tramite le impostazioni del browser)

Perchรฉ?
E. Per consentire ad inserzionisti terzi di adattare e personalizzare gli annunci pubblicitari e le notifiche di marketing online da visualizzare sul Sito e/o su siti web di terzi, sulla base delle informazioni fornite dal Titolare del trattamento relativamente allโ€™utilizzo che lโ€™Utente e/o il Cliente fa del suo Sito.
Su quali basi legali?
Laddove lโ€™Utente e/o il Cliente dia il proprio consenso (ovvero attraverso il Cookie banner o tramite le impostazioni del browser)

9. Per quanto tempo vengono conservati i dati?
I dati personali vengono conservati per tutto il tempo necessario a conseguire gli scopi e a compiere le attivitร  descritte nella presente Informativa sui Cookie, o come altrimenti comunicato allโ€™Utente, oppure per il tempo consentito dalla normativa applicabile. Ulteriori informazioni relative al periodo di conservazione sono reperibili qui:
Dati raccolti mediante tag
Cookie tecnici
Termine di conservazione
Max. 3 anni
Data di inizio
A partire dalla data di navigazione sul Sito

Dati raccolti mediante tag
Cookie non tecnici
Termine di conservazione
Max. 1 anno
Data di inizio
A partire dalla data di navigazione sul Sito

10. Gestione dei Cookie
รˆ necessario ricordare che se il proprio Dispositivo non ha i Cookie attivati, lโ€™esperienza sul Sito puรฒ essere limitata, impedendo quindi la navigazione e lโ€™uso dei servizi offerti dalla Societร .
10.1 Come si disabilitano/abilitano i Cookie?
Esistono vari modi per gestire i Cookie. Modificando le impostazioni del browser, รจ possibile scegliere di disabilitare i Cookie o di ricevere una notifica prima di accettarli. รˆ inoltre possibile cancellare tutti i Cookie installati nella cartella Cookie del browser. Occorre tenere presente che ciascun browser ha una procedura diversa per gestire e configurare i Cookie. Di seguito le modalitร  di gestione dei Cookie nei principali browser:
MICROSOFT WINDOWS EXPLORER
GOOGLE CHROME
MOZILLA FIREFOX
APPLE SAFARI
Qualora si utilizzi un altro browser, consultare il menu guida dello stesso per ulteriori informazioni.
Se si desiderano informazioni sulla gestione dei Cookie su tablet o smartphone, consultare la relativa documentazione o gli archivi guida online.
10.2 Come si abilitano/disabilitano i Cookie di terze parti?
Non vengono installati sul Sito Cookie di terze parti. Essi vengono installati dai partner della Societร  o da terzi quando si visita il Sito. Si suggerisce quindi di consultare i siti web dei partner della Societร  per ulteriori informazioni sulla gestione dei Cookie di terze parti installati. Si invita comunque a visitare il sito Web http://www.youronlinechoices.com/it/, nel quale รจ possibile trovare informazioni utili sullโ€™utilizzo dei Cookie, nonchรฉ sulle misure che รจ possibile intraprendere per proteggere la propria privacy su internet.

11. Quali sono i diritti alla protezione dei dati e come possono essere esercitati?
รˆ possibile esercitare i diritti garantiti dal Regolamento UE 679/2016 (articoli 15-22), inclusi i diritti a:
Diritto di accesso: ricevere la conferma dellโ€™esistenza dei dati personali, accedere al contenuto degli stessi e ottenerne una copia.

Diritto di rettifica: aggiornare, rettificare e/o correggere i dati personali.

Diritto alla cancellazione/diritto allโ€™oblio e diritto di limitazione: richiedere la cancellazione dei dati o la limitazione dei dati che sono stati trattati in violazione della legge, inclusi quelli di cui non รจ necessaria lโ€™archiviazione ai fini per cui i dati sono stati raccolti o trattati; qualora abbiamo reso pubblici i dati personali, lโ€™Utente ha inoltre il diritto di richiedere la cancellazione dei dati personali e lโ€™adozione di misure ragionevoli, anche tecniche, per informare gli altri titolari del trattamento che stanno trattando i dati personali della richiesta di cancellare qualsiasi link, copia o riproduzione di tali dati personali.

Diritto alla portabilitร  dei dati: ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico una copia dei dati personali forniti al Titolare del trattamento ai fini di un contratto o con il consenso dellโ€™Utente e di chiedere di trasferire tali dati personali a un altro titolare del trattamento.

Diritto di revoca del consenso: nellโ€™eventualitร  in cui il Titolare del trattamento dipenda dal consenso dellโ€™Utente, questโ€™ultimo avrร  sempre la possibilitร  di revocare tale consenso, sebbene il Titolare del trattamento possa disporre di altre basi giuridiche per il trattamento dei suddetti dati per altri scopi.

Diritto di opposizione, in qualsiasi momento: diritto a opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati personali in determinate circostanze (in particolare nei casi in cui non sia necessario trattare i dati per soddisfare requisiti contrattuali o legali, o qualora la Societร  utilizzi tali dati per attivitร  di marketing diretto.

Diritto di non essere sottoposto a una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione: รจ sempre possibile richiedere che venga invece effettuato un processo decisionale manuale, esprimere la propria opinione o contestare decisioni basate unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione, se tali decisioni producono effetti giuridici o altri effetti analoghi.

รˆ possibile esercitare tali diritti in qualsiasi momento nelle modalitร  seguenti:
contattando il Titolare del trattamento via e-mail allโ€™indirizzo info@ilmannarino.it.
I diritti relativi ai dati personali possono essere limitati in alcune situazioni. Ad esempio, nel caso in cui soddisfare questa richiesta riveli i dati personali di unโ€™altra persona o se vi sono requisiti legali o motivi legittimi cogenti, il Titolare del trattamento potrร  proseguire il trattamento dei dati personali per cui รจ stata richiesta la cancellazione.
Esiste inoltre il diritto di sporgere un reclamo qualora si ritenga che le proprie informazioni personali siano state gestite scorrettamente. Si invita lโ€™Utente a rivolgersi prima di tutto al Titolare del trattamento, ma รจ sua facoltร , nella misura in cui tale diritto si applichi al suo caso, sporgere reclamo direttamente allโ€™autoritร  di controllo competente per la protezione dei dati.

12. Dati di contatto del Titolare del trattamento
I dati di contatto del Titolare del trattamento dei dati di cui sopra sono:
โ€œIl Mannarino S.r.l.โ€, societร  di diritto italiano, iscritta nel Registro delle Imprese della Camera di Commercio di Milano con numero REA MB – 2554487, C.F. / Partita IVA 10747300969 e avente sede legale in  viale Giacomo Matteotti , n.14/D, Cusano Milanino (MI), 20095. 

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