Bombetta Speciale di Ottobre.
Tradizionali involtini di Capocollo di maiale con friarielli saltati, provola affumicata e salsiccia di maiale italiano
4.50€
- Via Carlo Tenca 12, Milano
- Piazza De Angeli 1, Milano
- Via Galvano Fiamma 4/6, Milano
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NOVITA'
Razza del mese
Scottona 100% Polonia
Frollatura 30 giorni
800 / 900 g circa
28.00€
Razza del mese
Scottona 100% Polonia
Frollatura 30 giorni
800 / 900 g circa
32.00€
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FILETTI E BISTECCHE
Petto di pollo a fette
100% italiano allevato all'aperto.
400g circa
7.00€
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SFIZIOSITA'
Salsiccia tradizionale di Sammichele di Bari condita con pomodori secchi, pecorino, basilico fresco e vino bianco.
350g circa
8.50€
Cappello del prete - Bovino adulto Nazionale.
500 gr circa a bocconcini.
12.00€
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GASTRONOMIA
Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, capperi, olive, mentuccia e pinoli.
6.00€
Purea cremosa con aggiunta di cicoria saltata con olio al peperoncino e all'acciuga.
5.00€
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DISPENSA
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