Infilzato e addentato

Selezione di spiedini preparati dai nostri Mannarini.

35,90 €

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DESCRIZIONE

Addenta la nostra selezione di prodotti e lasciati sorprendere dal gusto eccezionale.

2 Arrosticini, 20 pz
Messinese del Mannarino, 200 gr.
Girelle di scamone e caciocavallo, 300 gr.
Spiedini del Mannarino, 330 gr.

Per avere informazioni sulla spedizione consulta questa pagina.

COME CUOCERE

Arrosticini

Partiamo da una piccola marinatura, sale, pepe e olio evo pugliese da cospargere bene sugli arrosticini.
Padella antiaderente calda, inseriamo gli arrosticini e facciamoli rosolare bene, circa due minuti per lato.
Tocco del Mannarino: aggiungi alla marinatura un rametto di rosmarino, crosticina sulla carne obbligatoria e occhio a non cuocerli troppo.

Messinese del Mannarino

AL FORNO: cospargiamo una teglia antiaderente con un filo d’olio evo pugliese, inseriamo le messinesi e le inforniamo a 200° ventilato per circa 10 minuti, ricordati di girarle una volta a metà cottura.
Tocco del mannarino: fiocchi di sale quando ancora fumano per renderle ancora più speciali.
IN PADELLA: partiamo con una padella antiaderente calda e un filo d’olio evo pugliese, inseriamo le messinesi e le facciamo rosolare a fiamma alta circa 3 minuti per lato. Una volta rosolate bene, abbassare la fiamma e continuare la cottura per altri 2-3 minuti. Non usare il coperchio altrimenti non saranno croccanti come sei abituato a gustarle da noi.
Tocco del mannarino: fiocchi di sale quando ancora fumano per renderle ancora più speciali.

Girelle di scamone e caciocavallo

Griglia gli spiedini su una griglia calda e cuoci per circa 4-5 minuti a lato, fino a quando la carne è ben cotta e il formaggio molto sfuso
Serviamoli così come sono accompagnati da un contorno a piacimento.

Spiedini del Mannarino

Prendiamo una padella antiaderente o bistecchiera, filo d’olio extravergine d’oliva e rosoliamo a fuoco alto per un totale di 6 minuti, girandoli per garantire una cottura uniforme.
Tocco del mannarino: fiocchi di sale quando ancora fumano per renderli ancora più speciali.
Contengono lattosio.

Per avere più informazioni consulta questa pagina e segui i nostri consigli e ricette sui canali social del Mannarino!

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Arrosticini

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di ovino 100%

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 280 kcal, 1162 kj
GRASSI 13 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 4 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 20 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

Messinese del Mannarino

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di bovino adulto, caciocavallo (latte), olio, sale, pepe, prezzemolo.

Luogo di nascita: Germania
Luogo di allevamento: Germania
Luogo di macellazione: Germania
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: latte e derivati
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 283 kcal, 1174 kj
GRASSI 17 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 9,6 g
CARBOIDRATI 15 g di cui ZUCCHERI 2 g
PROTEINE 14 g
SALE 1 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0° e +4°
Consumare previa cottura

Girelle di scamone e caciocavallo

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di bovino adulto, caciocavallo (latte)

Luogo di nascita: Uruguay
Luogo di allevamento: Uruguay
Luogo di macellazione: Uruguay
Luogo di sezionamento: Uruguay

Allergeni nel prodotto: LATTE E DERIVATI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 277 kcal, 1071 kj
GRASSI 23,4 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 15,45 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

Spiedini del Mannarino

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di maiale (capocollo), formaggio, pane, sale, pepe, prezzemolo, carne di bovino adulto, spezie (peperoncino, paprika), pistacchio e senape

Carne di Maiale:

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Carne di Manzo (scamone):

Luogo di nascita: Argentina
Luogo di allevamento: Argentina
Luogo di macellazione: Argentina
Luogo di sezionamento: Argentina

Allergeni nel prodotto: Latte, frutta a guscio [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)], senape e glutine (farina zero zero)
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 309 kcal, 1283 kj
GRASSI 15 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 8,5 g
CARBOIDRATI 2 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 19 g
SALE 1 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno