Coscette di pollo italiano

Cosce di pollo 100%
Italiano allevato a terra.
800 gr circa.

8.00

Descrizione

Coscette di pollo 100% italiano allevato a terra.
800 gr circa.

 

Coscia di pollo Piemontese, di colore giallo intenso, grazie ad un’alimentazione naturale e alla provenienza da allevamenti certificati.

Abbiamo scelto questa tipologia di pollo perché ha una carne tenera, succosa e un gusto che ci ricorda il pollo cucinato dalla nonna.

La ricetta che proponiamo è un pollo alla cacciatora in stile Mannarino:

  • Scottiamo bene il pollo in una padella antiaderente con olio e sale.
  • Una volta che il pollo è ben rosolato sfumare con del vino bianco.
  • Aggiungere i pomodorini datterini tagliati a metà, gli aromi, le olive taggiasche denocciolate e una manciata di pinoli.
  • Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1 ora e 30 minuti.
  • Il pollo è pronto quando si stacca perfettamente dall’osso, risultando molto tenero e allo stesso tempo succoso.
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Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: coscia di pollo 100% italiano

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia

Luogo di macellazione: Italia 0126M CE

Luogo di sezionamento: Italia 0126M CE

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 120 kcal, kj620
GRASSI 2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6
PROTEINE 25 g
SALE 0,3

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

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