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Coscette di pollo
700 gr.
Le nostre cosce di pollo pasta gialla sono 100% Italiano, allevato con ampi spazi all’aperto in Piemonte. Gli allevatori garantiscono un’alimentazione 100% naturale: è proprio grazie all’alimentazione a base di mais che la carne assume questo colore giallo, sinonimo di qualità!
Abbiamo scelto di renderle ancora più speciali con gustosissime marinature:
La sottovuotatura in skinpack non farà altro che far assorbire ancora meglio la marinatura, che penetrerà a fondo nella carne e garantirà un risultato incredibile al palato.
Istruzioni per l’uso:
Il mannarino consiglia la cottura al Forno:
Il pollo sarà molto tenero e allo stesso tempo molto succoso, insieme alla marinatura già penetrata a lungo nella carne darà un’esplosione di sapori in bocca legandosi con i succhi della carne.
In alternativa è possibile cuocere le cosce di pollo in padella, in questo caso adagiatele padella con un filo di olio evo, e rosolate le coscette a fiamma dolce rigirando le cosce su tutti i lati per circa 40 minuti.
Prodotto fresco
Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.
Marinatura Mediterranea
Ingredienti: coscia di pollo 100% italiano, olio, ariosto, sale, acqua, pepe, aglio
Marinatura Peperoni
Ingredienti: coscia di pollo 100% italiano, olio, peperoni, senape, miele, pepe, sale
Marinatura agli Agrumi
Ingredienti: coscia di pollo 100% italiano, olio, arancia e limone essiccati
Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia
Allergeni nel prodotto: SENAPE
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 150 kcal, 620 kj
GRASSI 2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6 g
PROTEINE 25 g
SALE 0,3
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura
Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.
I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.
Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.
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