DOMANI DIETA

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DESCRIZIONE

Il Mannarino ti aiuta a mantenere i buoni propostiti e rimanere in forma con gusto!

Il pacco è composto dalla nostra carne bianca:

Petto di pollo, 400 gr.
Alette di pollo panate al rosmarino, 280 gr.
Fettine di vitello, 300 gr.
Hamburger di vitello, 2 pz. (circa 150 gr. l’uno)

Per avere informazioni sulla spedizione consulta questa pagina.

Se in un ordine vengono acquistati più pacchi, è possibile che, per ragioni di spazio, i prodotti vengano combinati in un’unica box. Se invece si preferisce ricevere una box separata per ogni pacco, è necessario indicarlo nelle note al momento dell’ordine.

COME CUOCERE

Petto di pollo:

Il segreto del Mannarino per rendere il Petto di Pollo speciale è la marinatura. Ci sono tantissimi tipi di marinatura per le carni bianche ma le nostre preferite sono: la marinatura alla senape dolce e la marinatura con paprika affumicata:

Per la prima marinatura mescolate 2 cucchiai di senape dolce, 1 cucchiaio d’ olio evo, sale, pepe e un rametto di rosmarino. Cospargete bene sul pollo e fate riposare per 30 min.
Per la seconda marinatura mescolate 1 cucchiaio grande di paprika affumicata, 1 cucchiaio d’ olio evo, un cucchiaio da caffè di zucchero di canna, sale, pepe e un paio di foglie d’ alloro. Cospargete bene sul pollo e fate riposare per 30 min.

Una volta trascorsi 30 minuti, prendete una padella antiaderente, olio evo e cuocere il pollo a fuoco alto per 7-8 minuti. Controllate bene la cottura e soprattutto che sia BEN CARAMELLATO E CROCCANTE.

Alette di pollo panate:

Le alette di pollo sono già pronte ideali da fare al forno

Preriscaldate il forno a 180°
Una volta che il forno è caldo, inseritele in forno per circa 20 minuti.
Una volte pronte, tiratele fuori dal forno e cospargete di sale a piacimento. Non dimenticatevelo!

Le alette sono già pronte così, afferratele direttamente dall’osso e godetevele!

Fettine di vitello:

Cuocere le fettine in padella con un filo d’olio evo e fuoco alto per 2-3 minuti, giusto il tempo di una scottata velocissima.
In alternativa possiamo panare le fettine con del pane grattato aromatizzato con aromi a piacere.
Per gli amanti della frittura: passare nell’uovo e cuocere in abbondante olio di semi di arachide, l’olio più indicato per un fritto di qualità.
A fine cottura, terminare con sale in fiocchi e una fettina di limone.

Hamburger di vitello

Marinare la carne con olio evo, sale, pepe e un rametto di rosmarino per circa 10 minuti.
Prendere una padella antiaderente o una bistecchiera e cuocere la carne 4-5 minuti per lato.
Risulta molto importante non stracuocere la carne per evitare un effetto asciutto: a fine cottura la carne deve risultare succosa.
Per i più golosi, a fine cottura si può ricoprire l’hamburger con una bella fetta di Caciocavallo stagionato filante.

Per avere più informazioni consulta questa pagina e segui i nostri consigli e ricette sui canali social del Mannarino!

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Petto di pollo

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: petto di pollo 100% italiano piemontese (pasta gialla allevato a terra)

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 100 kcal, 412 kj
GRASSI 0,8 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,2 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 23,3 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

Fettine di vitello

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di vitello

Luogo di nascita: Olanda
Luogo di allevamento: Olanda
Luogo di macellazione: Olanda
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 226 kcal, 940 kj
GRASSI 9,15 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 2,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 33,57 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0° e 4°
Consumare previa cottura

Hamburger di vitello

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di vitello

Luogo di nascita: Olanda
Luogo di allevamento: Olanda
Luogo di macellazione: Olanda
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 160 kcal, 670 kj
GRASSI 2,2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 1 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0
PROTEINE 20,12 g
SALE 0

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

Alette di pollo panate

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: alette di pollo 100% italiano, pan grattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), pane panko (farina di frumento, amido di mais, destrosio, sale, emulsionante E471), origano, olio evo, olio di semi di girasole, rosmarino, farina di pistacchio, polvere di pomodoro

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 179 kcal, 749 kj
GRASSI 10 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,6 g
CARBOIDRATI 2 g di cui ZUCCHERI 0,6 g
PROTEINE 20 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione dei cannoli.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno