Sovracoscia Disossata Marinata

Sovracoscia di pollo marinata.

400 gr.

6,90 €

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Marinatura

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DESCRIZIONE

Sovracoscia di pollo disossata e marinata.

400 gr. circa

Il pollo del mannarino è pasta gialla 100% Italiano, allevato con ampi spazi all’aperto in Piemonte.
Gli allevatori garantiscono un’alimentazione 100% naturale: è proprio grazie all’alimentazione a base di mais che la carne assume questo colore giallo, sinonimo di qualità!

Le nostre sovracosce disossate sono lavorate dai nostri macellai direttamente dalla coscia di pollo.

La puoi provare o liscia o marinata, i nostri Mannarini propongono marinature artigianali in questi gusti:

Mediterranea
Peperoni
Agli agrumi

Per avere informazioni sulla spedizione consulta questa pagina.

COME CUOCERE

Istruzioni per l’uso:

Riscaldamento dell’olio: Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Rosolatura delle cipolle: Aggiungi le cipolle affettate nella padella e rosolale fino a quando diventano trasparenti e leggermente dorati.
Aggiunta dei peperoni: Incorpora le strisce di peperone e cuoci per qualche minuto fino a quando i peperoni diventano teneri ma ancora croccanti.
Aggiunta delle sovracosce di pollo: Posiziona le sovracosce di pollo marinate nella padella con le verdure. Cuoci per circa 8-10 minuti, girando occasionalmente, finché il pollo è completamente cotto.
Controllo della cottura: Assicurati che le sovracosce di pollo raggiungano una temperatura interna di almeno 74°C.
Aggiustamento del sapore: Aggiusta il sapore con sale e pepe, se necessario.
Servizio: Servi le sovracosce di pollo su un letto di cipolla e peperoni. Puoi guarnire con erbe aromatiche fresche, se desideri.

Questa ricetta ti darà un piatto saporito e colorato. Puoi accompagnare le sovracosce con riso, patate arrosto o una semplice insalata. Buon appetito!

Per avere più informazioni consulta questa pagina e segui i nostri consigli e ricette sui canali social del Mannarino!

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Marinatura Mediterranea
Ingredienti: sovracoscia di pollo 100% italiano, olio, ariosto, sale, acqua, pepe, aglio

Marinatura Peperoni
Ingredienti: sovracoscia di pollo 100% italiano, olio, peperoni, senape, miele, pepe, sale

Marinatura agli Agrumi
Ingredienti: sovracoscia di pollo 100% italiano, olio, arancia e limone essiccati

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: SENAPE
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 150 kcal, 620 kj
GRASSI 2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6 g
PROTEINE 25 g
SALE 0,3 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno