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Il nostro petto di pollo pasta gialla è 100% Italiano, allevato con ampi spazi all’aperto in Piemonte. Gli allevatori garantiscono un’alimentazione 100% naturale: è proprio grazie all’alimentazione a base di mais che la carne assume questo colore giallo, sinonimo di qualità!
Abbiamo scelto questa tipologia di pollo perché ha una carne tenera e un gusto che ci ricorda il pollo cucinato dalla nonna, autentico, semplice ma buono! Ideale per chi vuole rimanere leggero ma senza rinunciare al gusto!
Istruzioni per l’uso:
La ricetta che proponiamo è un pollo alla cacciatora in stile Mannarino:
Il pollo è pronto quando si stacca perfettamente dall’osso, risultando molto tenero e allo stesso tempo succoso.
Prodotto fresco
Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.
Ingredienti: coscia di pollo 100% italiano
Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia 0126M CE
Luogo di sezionamento: Italia 0126M CE
Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 120 kcal, kj620
GRASSI 2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6
PROTEINE 25 g
SALE 0,3
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura
Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.
I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.
Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.
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