Coscette di pollo italiano

 

Coscia di pollo Piemontese, di colore giallo intenso, grazie ad un’alimentazione naturale e alla provenienza da allevamenti certificati.

Abbiamo scelto questa tipologia di pollo perché ha una carne tenera, succosa e un gusto che ci ricorda il pollo cucinato dalla nonna.

La ricetta che proponiamo è un pollo alla cacciatora in stile Mannarino:

• Scottiamo bene il pollo in una padella antiaderente con olio e sale.
• Una volta che il pollo è ben rosolato sfumare con del vino bianco.
• Aggiungere i pomodorini datterini tagliati a metà, gli aromi, le olive taggiasche denocciolate e una manciata di pinoli.
• Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1 ora e 30 minuti.
• Il pollo è pronto quando si stacca perfettamente dall’osso, risultando molto tenero e allo stesso tempo succoso.

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Milano: il giorno successivo all’ordine. Le consegne vengono effettuate tutti i giorni, sabato e domenica inclusi. 3,5 euro, gratuita per ordini superiori ai 35 euro.
Milano Hinterland entro le 48 h successive all’ordine. Le consegne vengono effettuate ogni martedì, giovedì e sabato. 5 euro, gratuita per ordini superiori ai 50 euro
Monza e Brianza entro le 48 h successive all’ordine. Le consegne vengono effettuate ogni martedì, giovedì e sabato. 5 euro, gratuita per ordini superiori a 50 euro

Lombardia (escluse Milano, Hinterland, Monza e Brianza), Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna, 3 giorni lavorativi a partire dall’ordine. 10 euro, gratuita per ordini superiori ai 100 euro
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