PACCO DI PASQUETTA 2026

Grigliata esagerata!

99,90 €

Acquista e ottieni 999 punti bombetta!

DESCRIZIONE

Torna la Pasquetta, torna il sole, tornano le grigliate con gli amici in giardino, sul balcone.

E come ogni anno torna anche il pacco speciale del Mannarino con la carne, quella buona.

Ordinalo e ricorda che puoi sempre programmare la data di consegna più comoda per te.

Ecco gli ingredienti per una grigliata perfetta:

Costata di Fassona piemontese, 800/900gr circa
3 confezioni di Hamburger di manzo del Mannarino, 6 pz
2 confezioni di Salsiccia zampina, 600gr circa
2 confezioni di costine di maiale nostrano marinate in bbq, circa 10-12 pz
1 confezione di Girelle di scamone e caciocavallo, 2 pz.

Il Pacco di Pasquetta è ideale per 6 persone. Nel caso in cui non dovesse bastarvi, potete aggiungere all’ordine altri prodotti dalla nostra macelleria!

COME CUOCERE

Costata:

Sale sulla carne prima della cottura sale su entrambi i lati.
Padella antiaderente o bistecchiera per i PRO bollente, filo d’olio evo pugliese e rosoliamo bene la Fiorentina per circa 6 minuti per lato.
Una volta rosolato bene abbassare leggermente il fuoco e portare alla cottura preferita, se siete amanti della carne al sangue rimuovete la parte del filetto e continuate la cottura del controfiletto. Se siete dei veri Mannarini non avete bisogno di termometri ma del giusto Tocco. Sangue 45-50°- Media 55° Ben cotta 60-65°
Tocco del Mannarino, per rendere la carne TENERA è obbligatorio farla riposare dopo la cottura per circa 2-3 minuti fuori dal fuoco. Fiocchi di sale prima di addentarla.

Salsiccia zampina

Prendiamo una padella antiaderente o bistecchiera, filo d’olio evo pugliese e rosoliamo a fuoco alto per circa 4 minuti. Una volta che abbiamo creato la meravigliosa crosticina abbassiamo il fuoco e cuociamo per altri 6-7 minuti.
La Zampina del Mannarino è fatta con il manzo per cui possiamo portarla ad una cottura media per poter gustare al meglio questo prodotto.
Attenzione ai fiocchi di sale perché è già saporita.
Tocco del Mannarino sta nella ricetta della Zampina, potete solo assaggiarla per capire!

Hamburger di manzo

Partiamo sempre dalla marinatura della carne, sale, olio evo su entrambi i lati ed un rametto di rosmarino.
Prediamo una padella antiaderente o griglia, fuoco alto e scottiamo la carne su entrambi i lati, abbassiamo il fuoco e continuiamo la cottura per circa 4-5 minuti per una cottura al sangue. Sinonimo di tenerezza, se possibile evitiamo di cuocerlo troppo in modo da preservare il gusto succoso della carne.
Il tocco del Mannarino è una GENEROSA fetta di CACIOCAVALLO grigliato sopra la carne, ma state molto attenti perché crea una pericolosa dipendenza.

Per avere più informazioni consulta questa pagina e segui i nostri consigli e ricette sui canali social del Mannarino!

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

COSTATA FASSONA PIEMONTESE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 7 giorni

Ingredienti: Carré di Fassona Bovino Adulto C/osso
Può contenere tracce di: glutine, uovo, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 232 kcal, 962 kj
GRASSI 13 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 5,8 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 19 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

SALSICCIA ZAMPINA
Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: Carne di bovino, carne di suino, passata di pomodoro, basilico, sale, pepe.
Può contenere tracce di: glutine, uovo, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa.

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 260 kcal, 1071 kj
GRASSI 12 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 6,9 g
CARBOIDRATI 2,1 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 17 g
SALE 0,8 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

HAMBURGER DI MANZO

Ingredienti: Reale anteriore di Bovino Adulto
Può contenere tracce di: glutine, uovo, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 150 kcal, 620 kj
GRASSI 5,2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,7 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6 g
PROTEINE 25 g
SALE 0,3 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

COSTINE DI MAIALE NOSTRANO MARINATE IN BBQ

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di suino (solfiti), salsa bbq: passata di pomodoro, aceto di alcole, zucchero, melassa, acqua, sale, spezie, amido modificato, addensanti (gomma xanthan), aglio (anidride solforosa), conservanti (sorbato di potassio), aroma di affumicatura, aromi naturali e paprika

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: solfiti, anidride solforosa
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 277 kcal, 1071 kj
GRASSI 23,4 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 15,45 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

GIRELLE DI SCAMONE E CACIOCAVALLO

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di bovino adulto, caciocavallo (latte)

Luogo di nascita: Uruguay
Luogo di allevamento: Uruguay
Luogo di macellazione: Uruguay
Luogo di sezionamento: Uruguay

Allergeni nel prodotto: LATTE E DERIVATI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 277 kcal, 1071 kj
GRASSI 23,4 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 15,45 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

TARALLI AL FINOCCHIO

Prodotto secco

Durata di conservazione: 3 mesi
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: farina 00, olio extravergine d’oliva, vino bianco, sale, semi di finocchio, lievito di birra.

Allergeni nel prodotto: glutine, anidride solforosa.
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 385 kcal, 1617 kj
GRASSI 19,30 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 2,72 g
CARBOIDRATI 47,13 g di cui ZUCCHERI 0,48 g
PROTEINE 5,97 g
SALE 1,8 g

Confezionato in busta.

CONSEGNA

Milano: è possibile programmare la consegna tutti i giorni compreso il 17 ed il 18 Aprile.
Milano Hinterland, Monza e Brianza, Bergamo, Brescia, Como, Varese, Pavia, Lodi, Cremona (solo alcuni cap): per avere la consegna garantita entro il 16 Aprile ordinare entro il 14/04.
Resto della Lombardia ed Italia (escluse isole): ordinare entro il 10/04 per avere il pacco entro il 17 o 18 Aprile.

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni. I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni. Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno