SCOPRI LA CARNE WAGYU! FINO AL -50% DAL 14/05 AL 20/05
SCOPRI LA CARNE WAGYU! FINO AL -50% DAL 14/05 AL 20/05
Tomahawk Angus Irlandese
1/ 1,2 kg
Grammatura minima: 1 kg
Frollatura 30 giorni.
La carne di Angus risulta particolarmente pregiata, in quanto apprezzata proprio per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo.
Anche se tutte le razze di Angus hanno una carne molto morbida e saporita, i nostri mannarini hanno scelto l’Angus Irlandese in quanto si caratterizza per avere un sapore ancora più dolce rispetto a quello delle altre varietà di questo bovino. Inoltre, rispetto alle altre varianti, la carne di Angus Irlandese risulta essere molto meno grassa e, di conseguenza, anche meno calorica.
La sua carne ha un sapore intenso, decisamente gustosa ed estremamente morbida.
ISTRUZIONI PER L’USO:
Per avere più informazioni consulta questa pagina e segui i nostri consigli e ricette sui canali social del Mannarino!
Prodotto fresco
Durata di conservazione: 7 giorni
Ingredienti: carne di bovino adulto 100% (costata)
Luogo di nascita: Irlanda
Luogo di allevamento: Irlanda
Luogo di macellazione: Irlanda
Luogo di sezionamento: Irlanda
Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 232 kcal, 962 kj
GRASSI 13 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 5,8 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 19 g
SALE 0 g
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura
Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.
I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni.
Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.
Copyright 2022 – All rights reserved Il Mannarino srl P.iva 10747300969 PEC: ilmannarino@pec.it CCIAA di Milano Monza Brianza Lodi, Rea: MB-2554487 – Designed by Sinapps
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche relative agli anni 2020 e 2021: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro Nazionale degli Aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012, consultabile al seguente link.
Scrivi il prodotto che stai cercando nella barra qui sopra.
Promo della settimana.
Ogni settimana riceverai promozioni e nuovi contenuti per conoscere tutti i segreti de il Mannarino