Filetti di Maiale Nostrano in Crosta di Semi di Papavero

Panati con semi di papavero.

300 gr.

Acquista e ottieni 67 punti bombetta!

DESCRIZIONE

3 filetti panati con semi di papavero.

300 gr. circa

Il filetti ai semi di papavero nero del Mannarino è realizzato da maiali 100% Italiani che arrivano direttamente da piccoli allevatori attentamente selezionati.

I nostri mannarini panano poi ogni filetto con semi di papavero neri, che oltre a dare il colore nero aggiungono una caratteristica nota di sapore aromatica.

Ottimi da scottare in padella e da proporre ai propri ospiti!

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COME CUOCERE

Istruzioni per l’uso

Preriscalda il forno: Accendi il forno e imposta la temperatura a 200°C.
Posiziona i filetti: Posiziona i tre filetti di maiale in crosta di papaveri sulla teglia foderata con carta da forno.
Spennellatura con olio: Spennella leggermente la parte superiore dei filetti con olio d’oliva per favorire una doratura uniforme.
Cottura in forno: Cuoci in forno preriscaldato per circa 20-25 minuti o fino a quando i filetti raggiungono una temperatura interna di almeno 63-68°C, a seconda delle tue preferenze di cottura.
Controllo della cottura: Verifica la cottura con un termometro da cucina inserito nella parte più spessa di uno dei filetti. Assicurati che il termometro raggiunga la temperatura desiderata.
Riposo: Togli i filetti dal forno e lasciali riposare per alcuni minuti prima di tagliarli. Questo permette ai succhi interni di redistribuirsi, mantenendo la carne succosa.
Taglio e servizio: Taglia i filetti a fette e servi caldi. Puoi accompagnare il piatto con contorni come purè di patate, verdure al vapore o un’insalata mista.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di suino (filetto), olio evo, semi di papavero

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: semi di sesamo e derivati
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 136 kcal, 569 kj
GRASSI 5,41 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,87 g
CARBOIDRATI 1 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 20,54 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

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