Sovracoscia Disossata

Sovraccoscia di pollo

400 gr.

6,90 €

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DESCRIZIONE

Sovracoscia di pollo disossata.

400 gr. circa

Il pollo del mannarino è pasta gialla 100% Italiano, allevato con ampi spazi all’aperto.
Gli allevatori garantiscono un’alimentazione 100% naturale: è proprio grazie all’alimentazione a base di mais che la carne assume questo colore giallo, sinonimo di qualità!

Le nostre sovracosce disossate sono lavorate dai nostri macellai direttamente dalla coscia di pollo.

Per avere informazioni sulla spedizione consulta questa pagina.

COME CUOCERE

Istruzioni per l’uso:

Riscaldamento dell’olio: Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Rosolatura delle cipolle: Aggiungi le cipolle affettate nella padella e rosolale fino a quando diventano trasparenti e leggermente dorati.
Aggiunta dei peperoni: Incorpora le strisce di peperone e cuoci per qualche minuto fino a quando i peperoni diventano teneri ma ancora croccanti.
Aggiunta delle sovracosce di pollo: Posiziona le sovracosce di pollo marinate nella padella con le verdure. Cuoci per circa 8-10 minuti, girando occasionalmente, finché il pollo è completamente cotto.
Controllo della cottura: Assicurati che le sovracosce di pollo raggiungano una temperatura interna di almeno 74°C.
Aggiustamento del sapore: Aggiusta il sapore con sale e pepe, se necessario.
Servizio: Servi le sovracosce di pollo su un letto di cipolla e peperoni. Puoi guarnire con erbe aromatiche fresche, se desideri.

Questa ricetta ti darà un piatto saporito e colorato. Puoi accompagnare le sovracosce con riso, patate arrosto o una semplice insalata. Buon appetito!

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: Sovraccoscia di pollo

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: Nessuno
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 150 kcal, 620 kj
GRASSI 2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6 g
PROTEINE 25 g
SALE 0,3 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

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