Fettine tenere di Vitello

Tenere e saporite.

300 gr.

9,50 €

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DESCRIZIONE

Fettine tenere di Vitello

300 gr. circa

La fesa di vitello è una la parte interna della coscia. È uno dei tagli più magri e più teneri del vitello, ricco di proteine ma leggero e digeribile. È perfetta da prendere in considerazione quando si decide di seguire una dieta ipocalorica che includa anche tanto sport, perché è un taglio magro e contiene poche calorie e pochi grassi ma dà tanto nutrimento.

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COME CUOCERE

Istruzioni per l’uso:

Cuocere le fettine in padella con un filo d’olio evo e fuoco alto per 2-3 minuti, giusto il tempo di una scottata velocissima.
In alternativa possiamo panare le fettine con del pane grattato aromatizzato con aromi a piacere.
Per gli amanti della frittura: passare nell’uovo e cuocere in abbondante olio di semi di arachide, l’olio più indicato per un fritto di qualità.
A fine cottura, terminare con sale in fiocchi e una fettina di limone.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di vitello

Luogo di nascita: Olanda
Luogo di allevamento: Olanda
Luogo di macellazione: Olanda
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 226 kcal, 940 kj
GRASSI 9,15 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 2,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 33,57 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0° e 4°
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

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