Prodotto fresco
Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.
Ingredienti: Coppa di suino (origine UE), ripieno piccante (Provolone valpadano (Latte, sale , caglio), nduja (carne suina italiana 30% , grasso suino, peperoncino piccante, sale) salame piccante (insaccato crudo e stagionato). Sale, zucchero, destrosio, spezie ed aromi. Aromi di affumicatura. Budello non edibile. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252. Pan grattato (Farina di grano tenero, acqua, grano duro abruzzese, semola di grano duro, farina di segale integrale, sale, farina di farro integrale) Pane panko (Farina di frumento, amido di mais, destrosio, sale, emulsionante E471), Origano, olio evo, olio di semi di girasole, sale. Provolone valpadano (Latte, sale , caglio), nduja (carne suina italiana 30% , grasso suino, peperoncino piccante, sale) salame piccante (insaccato crudo e stagionato.
Può contenere tracce di: uova, pesce, arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini, soia,
Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia
Allergeni nel prodotto: GLUTINE, SOIA, LATTE
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 283 kcal, 1174 kj
GRASSI 17 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 9,6 g
CARBOIDRATI 15 g di cui ZUCCHERI 2 g
PROTEINE 14 g
SALE 1 g
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura