Pizzocchera

Bombetta Speciale di Gennaio!

5 pz

DESCRIZIONE

5 pezzi, circa 200 gr.

Per chi non lo sapesse ancora le bombette sono tradizionali involtini di Capocollo di maiale, una volta assaggiati entreranno per sempre a far parte della tua vita…

Ingredienti speciali della bombetta PIZZOCCHERA: besciamella al bitto, verza, salvia e panatura al grano saraceno.

FATTE A MANO TUTTI I GIORNI, CARNE 100% ITALIANA

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COME CUOCERE

Istruzioni per l’uso:

- Partiamo con una padella antiaderente calda con un filo d’olio evo pugliese, inseriamo le bombette e le facciamo rosolare a fiamma alta circa 3 minuti per lato.
  Una volta rosolate bene, abbassare la fiamma e continuare la cottura per altri 3-4 minuti. Non usare il coperchio altrimenti non saranno croccanti come sei abituato a gustarle da noi!
- Tocco del mannarino: fiocchi di sale quando ancora fumano per renderle ancora più speciali.
  Contengono lattosio.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: Coppa di suino, Ripieno pizzocchera [Latte, Burro, Farina 00 , Bitto , Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio)], verza stufata, sale, pepe, Panatura [Pane Panko( farina di frumento, amido di mais, destrosio , sale, emulsionante E471)], Panatura classica (Pan grattato, farina di grano tenero tipo 00, lievito di birra, sale), farina di Grano saraceno, acqua)

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: glutine, latte, 1-7. PUÒ CONTENERE TRACCE DI : uova, pesce, arachidi , soia, ,frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini. 3-4-5-6-8-9-10-11-12-13

Allergeni nel sito produttivo: PUO CONTENERE TRACCE DI : uova, pesce, arachidi , soia, ,frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini. 3-4-5-6-8-9-10-11-12-13

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 283 kcal, kj 1174
GRASSI 17 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 9,6 g
CARBOIDRATI 15 g di cui ZUCCHERI 2 g
PROTEINE 14 g
SALE 1 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0° e +4°
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno