Pizzocchera

Bombetta Speciale di Gennaio!

6,60 €

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DESCRIZIONE

5 pezzi, circa 200 gr.

Per chi non lo sapesse ancora le bombette sono tradizionali involtini di Capocollo di maiale, una volta assaggiati entreranno per sempre a far parte della tua vita…

Ingredienti speciali della bombetta PIZZOCCHERA: besciamella al bitto, verza, salvia e panatura al grano saraceno.

FATTE A MANO TUTTI I GIORNI, CARNE 100% ITALIANA

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COME CUOCERE

Istruzioni per l’uso:

- Partiamo con una padella antiaderente calda con un filo d’olio evo pugliese, inseriamo le bombette e le facciamo rosolare a fiamma alta circa 3 minuti per lato.
  Una volta rosolate bene, abbassare la fiamma e continuare la cottura per altri 3-4 minuti. Non usare il coperchio altrimenti non saranno croccanti come sei abituato a gustarle da noi!
- Tocco del mannarino: fiocchi di sale quando ancora fumano per renderle ancora più speciali.
  Contengono lattosio.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: coppa di suino 90%. Ripieno Pizzoccheri (besciamella (LATTE, FARINA 00, burro (LATTE, caglio, sale), sale), bitto (LATTE, caglio, sale, verza), panatura grano saraceno (panatura classica (pan grattato (farina di GRANO tenero, acqua, semola di GRANO duro, farina di SEGALE integrale, sale, farina di FARRO integrale), panko (farina di FRUMENTO, amido di mais, destrosio, sale, emulsionante E47, origano, olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole, sale), pane panko (farina di FRUMENTO, amido di mais, destrosio, sale, emulsionante E471), farina di GRANO saraceno, acqua))

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia
Luogo di sezionamento: Italia

Allergeni nel prodotto: GLUTINE, SOIA, SENAPE, ANIDRIDE SOLFOROSA, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, PESCE, ARACHIDI, SESAMO, SEDANO

Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 283 kcal, kj 1174
GRASSI 17 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 9,6 g
CARBOIDRATI 15 g di cui ZUCCHERI 2 g
PROTEINE 14 g
SALE 1 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0° e +4°
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, ciocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno