Sovracoscia Disossata Marinata

Istruzioni per l’uso:

• Riscaldamento dell’olio: Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
• Rosolatura delle cipolle: Aggiungi le cipolle affettate nella padella e rosolale fino a quando diventano trasparenti e leggermente dorati.
• Aggiunta dei peperoni: Incorpora le strisce di peperone e cuoci per qualche minuto fino a quando i peperoni diventano teneri ma ancora croccanti.
• Aggiunta delle sovracosce di pollo: Posiziona le sovracosce di pollo marinate nella padella con le verdure. Cuoci per circa 8-10 minuti, girando occasionalmente, finché il pollo è completamente cotto.
• Controllo della cottura: Assicurati che le sovracosce di pollo raggiungano una temperatura interna di almeno 74°C.
• Aggiustamento del sapore: Aggiusta il sapore con sale e pepe, se necessario.
• Servizio: Servi le sovracosce di pollo su un letto di cipolla e peperoni. Puoi guarnire con erbe aromatiche fresche, se desideri.

Questa ricetta ti darà un piatto saporito e colorato. Puoi accompagnare le sovracosce con riso, patate arrosto o una semplice insalata. Buon appetito!