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Caponatina
350 gr. circa
La ricetta tradizionale cita i seguenti ingredienti, scelti freschi tutti i giorni per la nostra caponatina: melanzane, zucchine, peperoni gialli, cipolla rossa, capperi, olive peranzana, mentuccia e pinoli, tutte verdure rigorosamente di stagione.
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Prodotto fresco
Durata di conservazione: 3 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.
Ingredienti: Olio di semi, Melanzane, Peperoni, Cipolla rossa dolce (zucchero), Pinoli (può contenere tracce di arachidi, anacardi, mandorle, nocciole, noci, pistacchio, sesamo) Capperi, Olive, Menta, Sale, Sugo di Pomodoro (Olio Evo, Carota, Cipolla, Basilico, Passata di pomodoro).
Può contenere tracce di: glutine, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano ,senape, sesamo, anidride solforosa, lupini.
Preparato in: Italia
Allergeni nel prodotto: frutta a guscio.
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 89 kcal / 378 kj
GRASSI 6 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,9 g
CARBOIDRATI 7 g di cui ZUCCHERI 2 g
PROTEINE 1 g
SALE 0,228 g
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Tutti i prodotti gastronomia vengono confezionati sottovuoto e conservati in vaschetta alimentare. Si possono congelare ad eccezione di: polpette della nonna, vitello tonnato e cannoli siciliani.
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