Sfiziosità

2 Hamburgers 130 g - 100% VEGAN

9.00

Tradizionali involtini di Capocollo di maiale e fesa di manzo.

18.00

Spiedini di Ovino della tradizione Abruzzese.

8.00

Hamburger di Scottona
300 g circa

4.50

Con panatura al rosmarino.
400 g circa

7.00

Tartare di Fassona Piemontese.
200g circa

9.00

Salsiccia di maialino nero
delle Murge.
350g circa

7.00

Salsiccia tradizionale di Sammichele di Bari condita con pomodori secchi, pecorino, basilico fresco e vino bianco.
350g circa

8.50

Tradizionali involtini di Capocollo di maiale e fesa di manzo.

9.50

Trita scelta del Mannarino perfetta per il ragù. 500g circa

5.00

2 Hamburger di Vitello Nazionale 150 gr cadauno

5.00

Cappello del prete - Bovino adulto Nazionale. 500 gr circa a bocconcini.

12.00

Arrosto di Vitello. 1 kg circa.

18.00

Cosce di pollo 100%
Italiano allevato a terra.
800 gr circa.

8.00

Straccetti di Tacchino 500 gr circa.

8.00