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RIBEYE WAGYU KAGOSHIMA | MBS 10 | A5

A partire da: 65,90 
DESCRIZIONE

Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria senza precedenti, il wagyu è la scelta perfetta!

La sua marmorizzazione è la caratteristica distintiva: sottili striature di grasso intramuscolare conferiscono alla carne un’eccezionale morbidezza e un gusto ricco e succulento.

Questa pregiata carne giapponese è costituita principalmente da grassi insaturi, contribuendo positivamente al controllo del colesterolo e mantenendo la salute del sistema cardiovascolare.

I nostri Mannarini hanno selezionato il massimo dell’eccellenza: il wagyu di Kagoshima. Nel tranquillo contesto delle colline di Kagoshima, gli animali vengono accuditi con attenzione dagli allevatori locali, che si dedicano alla loro selezione e crescita ottimale. La loro dieta consiste in cereali e mangimi naturali. Questo impegno si riflette nella carne, rinomata per la sua straordinaria morbidezza, succosità e gusto ricco.

La certificazione A5 è considerata un marchio di eccellenza e rappresenta il massimo livello di qualità. Inoltre, il punteggio di marezzatura (BMS) di 10, rappresenta l’apice della perfezione wagyu con una marmorizzazione perfettamente bilanciata e dalla tenerezza ineguagliabile

Ciò che distingue il wagyu di Kagoshima è l’impareggiabile esperienza gustativa che offre. A ogni morso, la carne si scioglie sulla lingua, mentre note umami, sfumature di nocciola e una sottile dolcezza si fondono armoniosamente.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.
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