Purea di fave e cicoria

Purea cremosa con cicorie saltate.

350 gr.

5,50 €

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DESCRIZIONE

Purea cremosa di fave decorticate con aggiunta di cicoria saltata in padella.

350 gr. circa

Tipico piatto della terra pugliese, pietanza povera ma un must che non può mancare in tavola.
Negli ultimi anni è diventato un piatto molto amato, un’opzione vegetariana molto gustosa e proteica.

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COME CUOCERE

Tutti i prodotti di gastronomia sono già cotti da noi, non devi far altro che rigenerarli in uno di questi semplici modi:

a BAGNOMARIA – con l’utilizzo di pentola e acqua a 100°
in MICROONDE – massima potenza per circa 3 o 4 minuti a seconda del prodotto
in FORNO – a 170° per circa 6/8 minuti

Il tocco del Mannarino è un filo di olio all’ acciuga per saltare le cicorie e, per gli amanti, anche un pizzico di peperoncino fresco.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 3 giorni

Ingredienti: Fave (lupini), olio evo, sale e cicoria

Preparato in: Italia

Allergeni nel prodotto: Lupini.
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 55 kcal / 234 kj
GRASSI 3 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0 g
CARBOIDRATI 6 g di cui ZUCCHERI 0,49 g
PROTEINE 5 g
SALE 0,25 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno