Purea di fave e cicoria

5,00

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Purea cremosa con aggiunta di cicoria saltata con olio al peperoncino e all’acciuga.

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Descrizione

Purea cremosa di fave decorticate con aggiunta di cicoria saltata in padella con olio al peperoncino e all’acciuga.

  • Saltare in padella la purea e la cicoria nel momento del servizio con olio all’acciuga e peperoncino fresco.

  • Servire la purea di fave calda nella scodella e porre al centro la cicoria saltata con oidio al peperoncino e olio all’acciuga.

    Olio evo in chiusura.

Allergeni e intolleranze: lupini.

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Prodotto fresco

Durata di conservazione: 2 giorni

Ingredienti: Fave, olio evo, sale e cicoria.

Allergeni nel prodotto: Lupini.
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 55 kcal, kj 234
GRASSI 3 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0 g
CARBOIDRATI 6 g di cui ZUCCHERI 0,49 g
PROTEINE 5 g
SALE 250 mg

Confezionato in contenitori con coperchio
Conservare tra 0 °C e + 4 °C