Lasagna al ragù

200 g circa

6.50

Descrizione

Lasagna al ragù

200 g circa

Dopo tante richieste, abbiamo voluto creare il Ragù del Mannarino, fatto con trita scelta fresca, verdure fresche e passata di pomodoro biologica.

Lasciamo cuocere per circa 8 ore, copriamo e lasciamo riposare per una notte intera, facendo così esaltiamo il gusto di ogni singolo ingrediente.

La lasagna viene fatta con questo fantastico prodotto, pasta all’uovo e besciamella fatta in casa.

Il segreto sta nella giusta cremosità della salsa e nella rugosità della pasta.

Il tutto è accompagnato da generose spolverate di parmigiano reggiano.

 

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Durata di conservazione: 3 giorni

Conservare tra 0 °C e + 4 °C

Ingredienti: pasta all’uovo, macinato di bovino adulto (50%) e suino (50%), sedano, carote, cipolle, passata di pomodoro, latte, burro, farina zero zero, parmigiano reggiano, sale e pepe

Allergeni nel prodotto: Latticini, glutine (farina zero zero), sedano

Allergeni nel sito produttivo: Glutine (farina zero zero), sedano, latticini, frutta a guscio [noci (Juglans regia), pistacchi (Pistacia vera)], senape, uova e Lupini

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