Fettine tenere di Scamone

Fettine di Scamone
Angus Uruguay
300g circa

10.00

Descrizione

Fettine tenere di Scamone
Angus Uruguay
300g circa.

 

Come per altre preparazioni per insaporire la fettina di manzo possiamo fare una classica marinatura mediterranea con rosmarino fresco, sale, pepe e timo fresco.

Prendiamo una padella/ bistecchiera, fiamma alta e scottiamo la fettina 1-2 minuti per lato.

La fettina deve rimanere morbida e succosa all’ interno, evitiamo di cuocere oltre il tempo indicato.

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 3 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di bovino adulto 100%

Luogo di nascita: URUGUAY
Luogo di allevamento: URUGUAY

Luogo di macellazione: URUGUAY 379INSP

Luogo di sezionamento: URUGUAY 379INSP

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 277 kcal, kj 1071
GRASSI 23,4 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 15,45 g
SALE 0

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

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