KIT HAMBURGERAZZI

Il kit giusto per ESAGERARE!

12,00 €

DESCRIZIONE

COME CUOCERE

Hamburger ESAGERATI:

Partiamo sempre dalla marinatura della carne, sale, olio evo su entrambi i lati ed un rametto di rosmarino.
Prediamo una padella antiaderente o griglia, fuoco alto e scottiamo la carne su entrambi i lati, abbassiamo il fuoco e continuiamo la cottura per circa 4-5 minuti per una cottura al sangue. Sinonimo di tenerezza, se possibile evitiamo di cuocerlo troppo in modo da preservare il gusto succoso della carne.
Aggiungiamo sopra la carne una fetta di caciocavallo e copriamo con il coperchio per qualche minuto per farlo sciogliere al meglio.

Dopo aver abbrustolito il pane iniziamo la composizione degli strati:

pane
maionese segreta
hamburger con caciocavallo
capocollo
un altro cucchiaio abbondante di maionese
chiudiamo tutto con il pane e addentiamo!

Per avere più informazioni consulta questa pagina e segui i nostri consigli e ricette sui canali social del Mannarino!

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

Prodotti freschi

Hamburger di manza Lombarda

Durata di conservazione: 3 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.
Ingredienti: carne di bovino adulto 100%

Luogo di nascita: Italia
Luogo di allevamento: Italia
Luogo di macellazione: Italia 570 M – PL 20033804
Luogo di sezionamento: Italia 570M

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 150 kcal, kj620
GRASSI 5,2 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,7 g
CARBOIDRATI 0,7 g di cui ZUCCHERI 0,6
PROTEINE 25 g
SALE 0,3

Caciocavallo

Durata di conservazione: 3 giorni

Ingredienti: latte vaccino crudo, sieroinnesto, sale, correttore di acidità E330 e caglio.
Allergeni nel prodotto: LATTE
Origine del latte: ITALIA

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 434 kcal / 1818 kj
GRASSI 36,00 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 22,00 g
CARBOIDRATI 1,50 g
di cui ZUCCHERI 0,11 g
FIBRE 0,00g
PROTEINE 26,10 g
SALE 2,10 g

CONSEGNA

Milano: è possibile programmare la consegna tutti i giorni compreso il 17 ed il 18 Aprile.
Milano Hinterland, Monza e Brianza, Bergamo, Brescia, Como, Varese, Pavia, Lodi, Cremona (solo alcuni cap): per avere la consegna garantita entro il 16 Aprile ordinare entro il 14/04.
Resto della Lombardia ed Italia (escluse isole): ordinare entro il 10/04 per avere il pacco entro il 17 o 18 Aprile.

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni. I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni. Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno

Confezione salva freschezza

Rispettiamo a pieno la catena del freddo

Spediamo in tutta Italia escluse le isole

PROVA ANCHE

KIT HAMBURGERAZZI

Hamburger di Manza Lombarda

Capocollo di Martina Franca

Maionese del Mannarino

Costata Bavarese

Costata Reggiana

Costata Fassona Piemontese

Fiorentina Bavarese

Fiorentina Reggiana

Fiorentina Fassona Piemontese

Bombette Mix 10 pz

Salsiccia Zampina

Spiedini del Mannarino

Costine di Maiale Marinate

Costine di Maiale Marinate

Salsiccia a Punta di Coltello

Salsiccia a Punta di Coltello

Cosce di Pollo Piemontese Marinate

Cosce di Pollo Piemontese Marinate

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Arrosticini 10 pz

Arrosticini 10 pz

Arrosticini 10 pz

Arrosticini 10 pz

Salsiccia Zampina

Salsiccia Zampina

Bombette Mix 10 pz

Bombette Mix 10 pz

Arrosticini 10 pz

Spiedini del Mannarino

Spiedini di Scamone Marinati

Bombette Mix 10 pz

Salsiccia Zampina

Petto di Pollo Piemontese

Polpette della Nonna

Classica

Fettine tenere di Vitello

Hamburger di Manza Lombarda

Tagliata del Mannarino

Straccetti di Tacchino

Petto di Pollo Piemontese

Hamburger di Vitello

Campagnola

Bombette Mix 10 pz

Arrosticini 10 pz

Costine di Maiale

Salsiccia Zampina

Costata Bavarese

Salsiccia a Punta di Coltello

Salsiccia a Punta di Coltello

Costine di Maiale

Costine di Maiale

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Hamburger di Manza Lombarda

Bombette Mix 10 pz

Bombette Mix 10 pz

Arrosticini 10 pz

Arrosticini 10 pz

Arrosticini 10 pz

Arrosticini 10 pz

Salsiccia Zampina

Salsiccia Zampina

Costata Bavarese

Fiorentina Bavarese

Newsletter subscription