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100 ml in sacchettino sotto vuoto
La marinatura ai peperoni del Mannarino è il risultato di un lavoro artigianale e di alta qualità, preparata con ingredienti selezionati per offrire un sapore autentico e genuino.
La marinatura include peperoni sott’olio, che sono già di per sé gustosi e intensi, ma vengono arricchiti ulteriormente con una miscela di spezie e condimenti.
Infatti se applicata in cottura, la marinata penetra immediatamente in quanto le fibre della carne sono notevolmente allargate dal calore della cottura.
Istruzioni per l’uso
Ideale da utilizzare nelle grigliate:
1) Spennellandola sopra il pezzo di carne
2) Versandola direttamente sopra la carne, i vapori della marinata al contatto con la brace vengono trattenuti perfettamente dalla carne grigliata
Infatti se applicata in cottura, la marinata penetra immediatamente in quanto le fibre della carne sono notevolmente allargate dal calore della cottura.
Se avete tempo, cospargetela sul pezzo di carne e lasciate riposare al fresco per almeno 4 ore.
Durata di conservazione: 6 mesi
Ingredienti: Paprika e barbabietola sott’olio
Allergeni nel prodotto: Assenti
Allergeni nel sito produttivo: Glutine (farina zero zero), Sedano, latticini, frutta a guscio [noci (Juglans regia), pistacchi (Pistacia vera)], senape, uova e Lupini
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 655 kcal, kj 2741
GRASSI 70 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 6,93 g
CARBOIDRATI 2,1 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 4,3 g
SALE 0 g
Confezionato in vaschette con coperchio
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura
Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.
I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni.
Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.
Solo Online
2 disponibili
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