Marinatura del Mannarino BBQ

100 ml in sacchettino sotto vuoto

La marinatura del Mannarino BBQ è il segreto per ottenere delle carni gustose e tenere. La nostra marinatura è preparata con cura e passione dai nostri esperti macellai, utilizzando ingredienti di alta qualità.

La salsa BBQ, il nostro ingrediente principale, è una miscela di ketchup, zucchero di canna e senape, il tutto condito con un pizzico di pepe nero. La salsa BBQ dona alla marinatura un sapore dolce e affumicato, che si sposa perfettamente con le carni.

Per completare la nostra marinatura, aggiungiamo una spruzzata di olio extravergine di oliva, che conferisce un sapore fruttato e una consistenza cremosa alla carne.

Il lavoro artigianale dei Mannarino è evidente nella preparazione di ogni singolo ingrediente e nella cura con cui vengono miscelati insieme per creare una marinatura unica e deliziosa. Grazie alla nostra marinatura, la tua carne sarà più saporita e succosa che mai.

Ideale da utilizzare nelle grigliate:

1) Spennellandola sopra il pezzo di carne
2) Versandola direttamente sopra la carne, i vapori della marinata al contatto con la brace vengono trattenuti perfettamente dalla carne grigliata

Infatti se applicata in cottura, la marinata penetra immediatamente in quanto le fibre della carne sono notevolmente allargate dal calore della cottura.