SPIEDINI PICANHA

Bocconi di Picanha 300gr

12,90 €

DESCRIZIONE

COME CUOCERE

Istruzioni per cucinare la picanha in casa:

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Cospargi gli spiedini di picanha con sale grosso e pepe nero.
Posiziona gli spiedini sulla griglia o nella padella, facendo attenzione a non sovraccaricare il piano di cottura.
Cuoci gli spiedini per 2-3 minuti per lato o fino a quando la superficie è ben dorata e croccante.
Una volta cotti, rimuovi gli spiedini dalla griglia o dalla padella e adagiali su un piatto.
Tocco del Mannarino: per rendere la carne SUCCULENTA è obbligatorio assicurarsi che il grasso si cuocia per primo, liberando un’esplosione di sapore.

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INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Prodotto fresco

Durata di conservazione: 4 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: carne di bovino adulto 100%

Luogo di nascita: Argentina
Luogo di allevamento: Argentina

Luogo di macellazione: Argentina 1989 jc

Luogo di sezionamento: Argentina 1989 jc

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE (farina zero zero), FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia), PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 132 kcal, kj 543
GRASSI 4,4 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,39 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 23 g
SALE 0 g

Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura

CONSEGNA

Tutti i prodotti vengono consegnati sottovuoto: filetto, controfiletto, arrosticini, costate, fiorentine, salsiccia punta di coltello, zampina, pollo, diaframma e agnello si possono conservare in frigorifero 3/4 giorni.

I prodotti che vengono consegnati in vaschetta come la tartare e la trita possono essere conservate in frigorifero 1/2 giorni invece, le bombette, crocche e tutti i contorni 2 giorni.

Tutti i prodotti si possono congelare ad eccezione di: arrosticini, costolette di agnello, polpette della nonna, guancetta, vitello tonnato e cannoli siciliani.

Il Mannarino si impegna a consegnare i prodotti non interrompendo la catena del freddo,
mantenendo la carne fresca grazie anche al nuovo packaging SkinPack.

Usiamo il 90% di plastica in meno