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Lasagna al ragù
400 g circa
La lasagna viene fatta con con pasta all’uovo, besciamella fatta in casa e il ragù del Mannarino. Il segreto delle nostre lasagne sta nella giusta cremosità della salsa e nella rugosità della pasta. Il tutto è accompagnato da generose spolverate di parmigiano reggiano.
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Tutti i prodotti di gastronomia sono già cotti da noi, non devi far altro che rigenerarli in uno di questi semplici modi:
Il Ragù del Mannarino è fatto con trita scelta fresca, verdure fresche e passata di pomodoro biologica. Viene lasciato cuocere per circa 8 ore e lasciato riposare per una notte intera. Facendo così esaltiamo il gusto di ogni singolo ingrediente.
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Durata di conservazione: 3 giorni
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Ingredienti: pasta all’uovo, macinato di bovino adulto (50%) e suino (50%), sedano, carote, cipolle, passata di pomodoro, latte, burro, farina zero zero, parmigiano reggiano, sale e pepe
Allergeni nel prodotto: Latticini, glutine (farina zero zero), sedano
Allergeni nel sito produttivo: Glutine (farina zero zero), sedano, latticini, frutta a guscio [noci (Juglans regia), pistacchi (Pistacia vera)], senape, uova e Lupini
Tutti i prodotti gastronomia vengono confezionati sottovuoto e conservati in vaschetta alimentare. Si possono congelare ad eccezione di: polpette della nonna, vitello tonnato e cannoli siciliani.
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