Fettine di Fesa di Tacchino Italiano Marinato
300 gr circa
Il Tacchino del Mannarino è allevato a terra ed è 100% Italiano.
Carne magra e saporita, la fesa di tacchino è entrata a far parte sempre più della nostra cucina ed è particolarmente apprezzata da chi segue un regime alimentare ipocalorico per via delle sue proprietà nutritive essendo povero di grassi, ma ricco di proteine e sali minerali.
I nostri mannarini hanno pensato di aggiungere una nota di sapore in più preparando un’aromatica marinatura agli agrumi, preparata essiccando scorze di lime e arance, e aggiungendo poi all’olio extravergine di oliva pepe rosa, kiwi, cipolle e carote.
La confezione in sottovuoto skin pack darà poi il tempo alla carne di prendere perfettamente la marinatura, così che la carne sarà uniformemente penetrata con la marinatura.
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