[vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_custom_heading text=”Arriva Natale con la razza Frisona…” font_container=”tag:h3|text_align:left|color:%2300582f” el_class=”titleNewsProva”][vc_column_text el_class=”textNewsProva”]<\/p>\n
Il Natale si avvicina e con esso anche il Babbo Mannarino, pronto a consegnare a tutti i carnivori d\u2019Italia una carne davvero speciale.<\/p>\n
Stiamo parlando della razza Frisona, direttamente dalla terra di Babbo Natale, la Finlandia<\/strong>.<\/p>\n Questa particolare variet\u00e0 \u00e8 chiamata anche il Wagyu europeo e viene spesso paragonata alla Rubia Gallega per la tenerezza delle sue carni. Paragoni davvero importanti che per\u00f2 sembrano rendere giustizia alla qualit\u00e0 di questa razza come confermato anche dall\u2019ultima World Steak Challenge di Londra<\/strong>, in cui la finlandese si \u00e8 portata a casa ben quattro medaglie d\u2019oro venendo premiata come la migliore bistecca al mondo.<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_column_text el_class=”textNewsProva”]<\/p>\n Una carne che, tra le altre cose, si presta bene alle lunghe frollature ottenendo cos\u00ec un sapore molto intenso, pieno e gradevole.\u2028La Vacca finlandese, infatti, \u00e8 ricca di grasso con il quale l\u2019animale si \u00e8 adattato a sopravvivere alle rigide temperature del nord Europa. [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_custom_heading text=”Arriva Natale con la razza Frisona…” font_container=”tag:h3|text_align:left|color:%2300582f” el_class=”titleNewsProva”][vc_column_text el_class=”textNewsProva”] Il Natale si avvicina e con esso anche il Babbo Mannarino, pronto a consegnare a tutti i carnivori d\u2019Italia una carne davvero speciale. Stiamo parlando della razza Frisona, direttamente dalla terra di Babbo Natale, la Finlandia. Questa particolare variet\u00e0 \u00e8 chiamata anche il Wagyu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":962,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-speciali-del-mese"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nMa non pensate che il freddo abbia diminuito la morbidezza della carne, anzi.\u2028L\u2019alimentazione ad erba e mais e le cure speciali che riservano in allevamento (rigorosamente di tipo familiare) rende la consistenza della razza finlandese morbida e gustosa.\u2028Non si tratta sicuramente dell\u2019unica particolarit\u00e0 della finlandese, anzi. \u2028La linea che andr\u00e0 ad occupare il banco macelleria del Mannarino \u00e8 quella di scottone, cio\u00e8 le giovani manze e questo particolare tipo di frisona finlandese \u00e8 alimentata a cioccolato. Questo serve per rendere le loro carni pi\u00f9 saporite, ma non solo. Infatti il cioccolato \u00e8 ricco di zuccheri che vengono bruciati dalle fibre muscolari prima del grasso, preservandolo.\u2028Inoltre pare che queste particolari creature siano ghiotte di cioccolato e regalare loro un vizio di questo genere fa molto bene anche all\u2019umore![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_separator color=”custom” border_width=”8″][vc_single_image image=”970″ img_size=”full” alignment=”center” el_class=”img-natale-mannarino”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1575413481708{background-color: #00582f !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1575879989174{padding-top: 10px !important;}” el_class=”riga-verde-notizia-frisona”][vc_column_text el_class=”textNewsNatale”]<\/p>\nPer scoprire tutto il gusto di questa carne davvero unica<\/span> vi aspettiamo in macelleria.
\nVieni a festeggiare il natale con la migliore compagnia possibile: no, non quella dei parenti ma delle bistecche marchiate Mannarino!<\/span><\/h2>\n