SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 39€ A MILANO I 79€ IN BRIANZA E MILANO HINTERLAND I 99€ IN LOMBARDIA | 119€ IN ITALIA
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La pancetta stagionata Bio è un salume che si ottiene dall’addome del maiale e che viene conciato con sale, pepe e altre spezie e poi stagionato.
100% carne italiana e Gluten free!
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Per la produzione della pancetta, vengono utilizzate pancette scelte di suino Italiano. La carne viene salata con l’aggiunta di erbe aromatiche e spezie, massaggiata e messa a riposo, successivamente asciugata e stagionata per circa 30 giorni.
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Ingredienti: carne suina origine Italia proveniente da allevamenti Biologici, pancetta, sale di Cervia , zucchero: Fruttosio, pepe nero in grani e macinato di origine Bio, chiodi di garofano di origine Bio, noce moscata di origine bio, aglio di origine bio, Antiossidante: acido ascorbico E300, Conservante: nitrato di potassio E252.
La pancetta viene consegnata in confezione sottovuoto per poter essere conservata in frigorifero fino a 3 mesi. Una volta aperta, avvolgere il pezzo di pancetta in un canovaccio tenuto sempre umido e riporre in un luogo fresco.
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