Il Mannarino ha deciso di sfoderare l'artiglieria pesante. Abbiamo scelto il meglio del meglio: i tagli più pregiati delle migliori razze della tradizione. Partendo dalla storica Val di Chiana e viaggiando attraverso i verdi pascoli di Germania e Irlanda, siamo arrivati fino alle colline finlandesi per scovare tutte le eccellenze da offrire ai veri amanti ed intenditori della carne.

Qual è la tua preferita?

Chianina IGP

Costata

50,00
Razza Chianina IGP
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Fiorentina

52,00
Razza Chianina IGP
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Romagnola

Fiorentina

50,00
Razza Romagnola
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

48,00
Razza Romagnola
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Marchigiana

Fiorentina

50,00
Razza Marchigiana
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

48,00
Razza Marchigiana
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Pezzata Rossa

Costata

34,00
Razza Pezzata Rossa
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Fiorentina

36,00
Razza Pezzata Rossa
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Sashi Gold

Fiorentina

46,00
Razza Sashi Gold
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

43,00
Razza Sashi Gold
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Rubia Gallega

Fiorentina

60,00
Razza Rubia Gallega
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

55,00
Razza Rubia Gallega
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Angus Irlandese

Costata

34,00
Razza Angus Irlandese
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Fiorentina

36,00
Razza Angus Irlandese
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Shorthorn

Fiorentina

36,00
Razza Shorthorn Irlandese
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

34,00
Razza Shorthorn Irlandese
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Angus USA

Costata

52,00
Razza Black Angus USA
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Fiorentina

54,00
Razza Black Angus USA
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Ayrshire

Fiorentina

36,00
Razza Ayrshire
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

34,00
Razza Ayrshire
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Limousine

Fiorentina

35,00
Razza Limousine
Frollatura 30 giorni
1Kg circa

Costata

33,00
Razza Limousine
Frollatura 30 giorni
1Kg circa